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渭南市-临渭区 |不限经验 |不限学历 |可接受应届生
环境好 包食宿 全勤奖
2021-06-28 更新被浏览:
已下架
付先生
最近在线时间:2021-07-14 17:07
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况
语言要求: 普通话

1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄18-45岁,学历不限,身体健康、精力充沛,一年以上相关工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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  • 餐饮/娱乐/休闲
  • 民营
  • 20人以下

本店一家很好吃的串串店,位于渭南市临渭区胜利大街光华小区对面。

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